Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Mi goreng dari dapur negeri sakura ini bumbunya sederhana. Karena itu rasa lembut kenyal ramen sungguh menggoyang lidah. Apalagi diselingi renyah gurih nori panggang!
Bahan:
2 batang daun bawang, potong 3 cm
2 siung bawang putih, cincang
30 g bawang Bombay, iris kasar
100 g daging ayam, iris tipis
250 g ramen kering, rebus hingga lunak, tiriskan
Taburan:
1 sdm nori iris kasar
Cara membuat:
- Tumis bawang putih dan daun bawang hingga layu.
- Masukkan bawang bombay, aduk hingga layu.
- Tambahkan daging ayam, aduk hingga kaku.
- Masukkan kecap, air, bumbu dan ramen. Aduk cepat hingga rata.
- Angkat, sajikan dengan bahan Taburan.
(dev/gst)
0 comments:
Post a Comment