Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Mangga yang sedang musin ternyata enak dipadu dengan keju krim yang lembut. Aroma wanginya plus manis-manis asam segar buahnya, dijamin bikin ketagihan!
Bahan:
Hiasan:
Cara membuat:
- Aduk jus mangga dan gelatine hingga larut. Tim hingga bening. Sisihkan.
- Kocok putih telur dan gula hingga kaku.
- Tambahkan yoghurt dan cream cheese. Kocok rata.
- Tuangkan larutan gelatine, kocok rata.
- Tuang ke dalam gelas-gelas saji.
- Simpan dalam lemari es hingga membeku.
- Sajikan dengan hiasan irsan mangga.
(dev/gst)
0 comments:
Post a Comment