Monday, October 8, 2012

Resep Sayuran: Ca Buncis Kuning dan Daging


Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Buncis kuning ini sedikit manis. Makin enak rasanya saat ditumis dengan paprika dan daging cincang. Gurih-gurih, renyah dan sedikit manis!

Bahan:

30 g bawang Bombay, cincang

30 g paprika oranye/merah, iris tipis

50 g daging sapi cincang

150 g buncis kuning, bersihkan

Cara membuat:

  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Masukkan paprika, aduk hingga layu.
  • Tambahkan daging cincang, aduk hingga berubah warna.
  • Masukkan buncis dan bumbu, aduk hingga layu.
  • Masak hingga seluruhnya matang.
  • Angkat, sajikan hangat.
Untuk 4 orang

(eka/gst)

0 comments:

Post a Comment