Monday, October 29, 2012

Resep Ayam: Fried Chicken Steak


Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Kalau biasanya memesan di restoran, sekali-sekali buatlah steak ini sendiri. Ternyata tak sulit dibuat dan rasanya gurih enak. Saus BBQ yang gurih sedikit asam manis membuat steak ini makin lezat dimakan hangat.

Bahan:

1 siung bawang putih, parut

Lapisan, aduk jadi satu:

Saus:

10 g bawang bombay, cincang halus

Pelengkap:

French Fries

Cara membuat:

  • Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga rata.
  • Celupkan fillet ayam dalam adonan Lapisan.
  • Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga kuning keemasan dan matang.
  • Angkat dan tiriskan.
  • Saus:
  • Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Masukkan saus BBQ, merica dan garan, aduk hingga mendidih lalu angkat.
  • Sajikan steak dengan Saus dan Pelengkapnya.

Untuk 2 orang

Resep ini merupakan bagian Video Resep Masak Apa. KLIK DI SINI untuk menyaksikan tayangan video Resep ini! Ikuti terus tayangan video Resep Masak Apa di www.mytrans.com.

(odi/odi)

0 comments:

Post a Comment